Description
Le Piment Ancho du Comptoir Africain est un piment doux très parfumé, proche du paprika , très apprécié sur tout le contient américain ! Le piment ancho tout comme le chipotle est un piment produit à partir dun autre piment. Dans le cas du piment dancho il sagit du piment poblano qui en séchant devient ancho. Cest un piment peu fort mais très utilisé dans la cuisine…
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