Description
La casserole conique Wout Bru Signature (20 cm – 1,5 L) est une casserole raffinée et haut de gamme, conçue en collaboration avec le chef étoilé Wout Bru. Grâce à sa construction triply avancée – une combinaison ingénieuse d’inox, d’aluminium et d’inox 18/10 – la chaleur est répartie de manière extrêmement homogène, du fond jusqu’aux parois. Ainsi, les sauces, crèmes et réductions cuisent parfaitement de façon uniforme, sans risque d’attacher ou de trancher.
La forme conique de la casserole rend le mélange et le fouettage particulièrement efficaces, permettant aux préparations de lier parfaitement et aux saveurs de se développer pleinement. Le manche ergonomique offre une prise en main confortable et un contrôle optimal, même lors d’une utilisation prolongée. À l’intérieur, les graduations intégrées assurent un confort d’utilisation supplémentaire et une grande précision pendant la cuisson.
Grâce aux deux becs verseurs pratiques, vous versez facilement et avec précision vos sauces, coulis ou liquides, sans éclaboussures. Sa finition durable et sa compatibilité universelle avec toutes les sources de chaleur – y compris l’induction – font de cette casserole un outil indispensable tant pour le cuisinier amateur exigeant que pour le chef professionnel.
Avantages en un coup d’œil :
- Conçue par le chef étoilé Wout Bru
- Diamètre 20 cm, capacité 1,5 L
- Construction triply complète (inox – aluminium – inox 18/10) pour une répartition optimale de la chaleur
- Idéale pour les sauces, réductions et préparations délicates
- Forme conique pour un mélange efficace et une liaison parfaite
- Manche ergonomique pour un confort et un contrôle optimaux
- Graduations intégrées à l’intérieur
- Deux becs verseurs pour un service facile et sans éclaboussures
- Finition professionnelle et durable
- Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction
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