Sucre Inverti 300 g

Description

Le sucre inverti Cerf Dellier, aussi appelé sirop de glucose liquide, absorbe l’humidité et reste mou et lisse. De plus, il est environ 20 fois plus sucré que le saccharose, ce qui lui donne une saveur très sucrée, mais non écoeurante. Le sucre inverti cest quoi ? Aussi surnommée Trimoline, le sucre inverti est une sorte de pâte translucide blanchâtre, très sucrée. C’est un mélange de glucose…