Description
ROULEAU A PATE EXTENSIBLE 5 roulettes lisses Matfer Bourgeat
Ce rouleau en acier chromé dispose de plusieurs tiges munies de roulettes coupantes d’un diamètre de 5,5 cm. Cet ustensile de cuisine permet de couper en même temps jusqu’à 4 bandes régulières de 1 à 12 cm de large. La largeur de découpe est réglable selon votre besoin.
Caractéristiques Techniques :
Nombre de roulettes: 5
Nombre de bandes: 4
Acier chromé
Egalement disponible : le rouleau à pâte extensible 5 roulettes cannelées.
L’avis de l’expert Colichef :
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L’ustensile indispensable pour tous les pâtissiers ! Ce rouleau à pâte dit « rouleau multicoupe » permet de découper les pâtes feuilletées en allumettes en express. Il offre une bonne stabilité et une précision parfaite lors de la découpe ! |
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