Description
POELE ANTI ADHESIVE RONDE 40 CM Classe CHEF
Cette poêle ronde anti-adhérente professionnelle d’un diamètre de 40 cm est particulièrement appréciée des professionnels de la restauration pour sa solidité.
Avec son revêtement 4 couches croisées et son corps en aluminium épais, elle garantie une forte résistance et un bonne durabilité.
Equipée d’une queue rivetée en acier revêtement epoxy, elle offre une bonne prise en main.
Elle possède une contenance de 5 Litres.
Elle résiste à 150°c et est compatible tous feux : électrique, gaz, vitro sauf induction et four.
Matfer Bourgeat un savoir faire Français !
Depuis plus de 200 ans, Matfer conçoit et fabrique des produits qui permettent de créer, de renforcer ou de protéger le goût et les saveurs des préparations culinaires. C’est la référence internationale dans lunivers de la pâtisserie, de la boulangerie et de la restauration. Matfer est une marque reconnue par les chefs du monde entier pour la qualité de ses produits et son savoir faire made in France.
Caractéristiques techniques :
Diamètre : 40 cm
Hauteur : 5,5 cm
Contenance : 5 litres
Corps aluminium épais: de 3 à 5 mm
Revêtement 4 couches très résistant
Fixation du manche par rivets téflonnés de forte section
Fond rayonné
Pas compatible au lave-vaisselle
Compatible tous feux sauf induction et four
Revêtement sans PFOA
Fabrication Française
Egalement disponible la poêle anti-adhésive ronde 20cm, 24 cm, 28cm, 32cm, 36cm
L’avis de l’expert Colichef
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Cette poêle en aluminium offre une excellente rapidité de transmission et de répartition de la chaleur. Elle offre une bonne durée dans le temps de par sa composition en aluminium épais et son revêtement 4 couches. La série classe Chef Matfer est une gamme de qualité professionnelle à prix très compétitif. L’une des meilleures ventes ! |
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