Description
Le Fouet Eclair à Billes Inox 28,5 cm Parma de Kuchenprofi est un fouet idéal pour émulsionner des préparations sucrées ou salées, telles que les sauces, vinaigrettes, mayonnaises ou encore ganaches. Le fouet est doté de 10 fils flexibles qui se terminent chacune par une bille en inox. Les vibrations des billes génèrent un fort pouvoir de fouettage, ce qui permet d’obtenir des mélanges…
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