Description
Fabrication française
Entièrement en acier inox 18/10
Angles arrondis
Finition inox brossé fin
Réducteur à bain de graisse
Pignons en acier trempé et rectifiés
Eclairage de la vitrine
Réfrigération par compresseur hermétique
Reconstitueur 5 calibres : 90 – 110 – 130 -150 -170 grammes
Arrêt automatique de l’appareil au poids demandé
Marche / Arrêt automatique du hachoir réfrigéré
Viande en vrac sans ouvrir la vitrine par simple ouverture du capot supérieur en plexiglas
Froid statique de la cuve et corps, échangeurs directement avec les parties à réfrigérer, évite la perte de froid
Réfrigération de la vitrine par froid ventilé
Thermostat de régulation à affichage électronique
Double coupe système unger
Panneau de touches latéral étanche
Pieds ventouses pour une meilleure stabilité
Accessoires en inox démontables et lavables en machine
Gaz R134a non polluant





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