Description
Couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic.
Couteau trancheur 23 cm.
La lame est en acier inoxydable VG-Max damas 32 couches .
Manche noir en pakkawood.
Longueur de lame : 24 cm
Longueur du tranchant : 23 cm
Hauteur de lame : 3,3 cm
Épaisseur de lame : 2 mm
Poids : 192 g
Le couteau de cuisine japonais Kai Shun Classic trancheur 23 cm est adapté pour les découpes de viande ou de poisson.
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