Description
CHALUMEAU A GAZ EXPRESS
Modèle robuste à allumage automatique avec verrouillage de sécurité. Vous apprécierez sa grande stabilité ainsi que le fait qu’il puisse être utilisé dans toutes les positions même inversé. La température en bout de flamme de cette lampe à souder de cuisine peut atteindre jusqu’à 1850°C !
Ce chalumeau piezo est idéal pour le collage des pièces de sucre entre elles ou caraméliser la surface des entremets, crèmes brûlées…
Il se recharge exclusivement avec une cartouche de gaz pour chalumeau de 345 ml .
Caractéristiques techniques :
Cartouche de gaz non fournie
Puissance : 1.6
Autonomie : 1h30
Flamme variable
Capacité de brasage : Ø14, Ø16 et Ø 50 mm
Débit à 1,5 bar : 110
Énergie : Gaz butane
2 ans de garantie
L’avis de l’expert Colichef
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Un chalumeau à gaz est un outil indispensable en pâtisserie pour rendre un caramel croquant mais aussi en cuisine de manière générale pour nettoyer vos volailles par exemple ! Compacte et avec une bonne prise en main, ce chalumeau est très pratique pour un usage domestique ou professionnel ! |
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