Description
Le couteau à légumes de 9 cm est l’outil indispensable pour les travaux de précision, de l’épluchage au hachage des petits ingrédients. Fabriqué à Solingen avec 64 couches d’acier damassé, il possède une lame exceptionnellement tranchante qui garantit des coupes nettes et sans effort. Son manche en bois d’olivier lui confère une esthétique chaleureuse et naturelle, tout en offrant une ergonomie équilibrée pour un contrôle optimal. C’est un choix durable qui allie le savoir-faire traditionnel allemand à la polyvalence nécessaire dans toutes les cuisines modernes. Un petit chef-d’œuvre d’efficacité qui conserve son tranchant au fil du temps pour un usage professionnel quotidien.
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