Description
La cocotte ronde Staub de 26 cm avec panier vapeur est une cocotte en fonte émaillée conçue pour la cuisine de tous les jours : cuisson lente, braisage, légumes, soupes et cuisson vapeur. Sa capacité de 5,25 litres et son panier vapeur la rendent pratique pour de multiples préparations. La fonte répartit la chaleur uniformément et la conserve longtemps, tandis que l’intérieur en émail noir mat favorise un brunissage efficace et résiste à l’usure. Le couvercle, grâce à sa structure interne conçue pour évacuer la condensation, contribue à maintenir les aliments tendres et bien hydratés. Compatible avec les plaques à induction, à gaz, électriques, vitrocéramiques et le four traditionnel. Pour une durée de vie optimale, le lavage à la main est recommandé.





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