24 cm – Evolution Marmitta Cocotte Ronde en Fonte maille

Description

La cocotte ronde en fonte Le Creuset Evolution de 24 cm est conçue pour les cuisiniers amateurs exigeants. D’une capacité de 3,1 litres, elle est idéale pour les soupes, les ragoûts, les risottos et les petits plats au four, offrant contrôle et régularité même pour les recettes les plus délicates. La fonte émaillée assure une excellente répartition et rétention de la chaleur, favorisant un brunissement uniforme et une cuisson lente. L’intérieur émaillé sans PFOA facilite le nettoyage et développe une patine naturelle au fil du temps, améliorant ainsi la fluidité des aliments. Le bouton résistant à la chaleur jusqu’à 260 °C et les larges poignées garantissent une prise en main sûre, même avec des gants de cuisine. Les bords arrondis facilitent le mélange, tandis que le couvercle retient la vapeur, contribuant à préserver l’humidité et les saveurs. Compatible avec les plaques à induction, à gaz, vitrocéramiques et électriques, cette cocotte en fonte de 24 cm est un choix sûr et fiable pour ceux qui recherchent un ustensile durable et fonctionnel, adapté à un usage quotidien intensif.