Rpe – Lame paisse

Description

Idéal pour :

/Caractéristiques du produit :

• Lames ultra-tranchantes et durables, gravées par photogravure – fabriquées aux États-Unis – en acier inoxydable
• Poignée élégante en noyer du Kentucky
• structure solide et élégante
• Pied antidérapant pour assurer confort et stabilité pendant le travail
• Le couvercle réutilisable permet de ranger la râpe en toute sécurité.
• Dimensions : 30,4 cm x 6,3 cm x 1,8 cm
• Surface de râpage : 14,6 x 5,7 cm
• Entretien : Lavage à la main (ne pas faire tremper)
• Traitez le bois avec une huile appropriée
• Cette série comprend 5 lames différentes.

La gamme Master Series, raffinée et exclusive, est née de notre quête permanente de l’alliance parfaite entre style et efficacité. Son manche élégant et racé, en hickory du Kentucky, rend hommage aux origines des râpes Microplane, nées dans les ateliers de menuiserie avant d’être utilisées en cuisine.

L’association de la poignée, du cadre robuste en acier inoxydable et des lames photogravées ultra-tranchantes – fabriquées aux États-Unis – garantit le résultat souhaité à chaque utilisation et a créé une nouvelle référence en matière de râpes.

La double lame moyenne produit des copeaux et des lamelles très fines : vous pouvez l’utiliser pour râper des fromages à pâte dure et molle, des pommes, des pommes de terre, des courgettes, des carottes, du chocolat et bien d’autres aliments, selon vos envies. Le tranchant des lames permet une découpe précise, sans effilochage. L’arôme est pleinement libéré et la saveur sublimée.

Cette série propose cinq lames différentes : la lame zesteuse, la lame fine, la lame épaisse, la lame double moyenne et la lame ultra épaisse.